QUÉ ES LA COOPERATIVA CEPAS
•Es la primera Cooperativa de Comerciantes Feriantes de Chile.
•Su nombre oficial es: Cooperativa de Servicios Centro de Producción de Alimentos Saludables – CEPAS
•Se funda en mayo del año 2017.
•Las socias de CEPAS fundamentalmente son comerciantes mujeres, de los rubros frutas y verduras. Sin embargo, también hay socios hombres.
•Entre sus objetivos principales, está buscar nuevas formas de vender frutas y verduras, en nuevos formatos y agregando valor, tales como bandejas de carbonadas, cazuelas, ensaladas o frutas trozadas.